泓達堂:小滿 夜鶯啼綠柳,最愛柑香飄滿園

泓達堂:小滿 夜鶯啼綠柳,最愛柑香飄滿園

15閱讀 2021-05-27 07:42 品牌
  《五絕·小滿》
  夜鶯啼綠柳,皓月醒長空。
  最愛壟頭麥,迎風(fēng)笑落紅。
  —— (宋)歐陽修
  小滿是冬消夏長起承轉(zhuǎn)合。
  人們常說,二十四節(jié)氣中,大小雪大小暑和大小寒,都是對稱的節(jié)氣,唯有小滿節(jié)氣,只有小滿而沒有大滿。
  這是因為滿足的狀態(tài)是剛剛好,不滿,則空留遺憾;過滿,則招致?lián)p失;小滿,才是人生最好的狀態(tài)。
  小滿時節(jié),喜鵲歡鳴,泓達堂有機莊園種植的新會柑的清香越來越濃郁了,小柑胎在時間的流逝中已經(jīng)成長為大柑胎了。
  在泓達堂有機莊園席地而坐,泡一壺陳皮茶,茶因水而重生,散發(fā)出飽含大自然氣息的陣陣清香,帶給品茗者無盡的溫潤與厚實。
  陳皮茶采用新會陳皮與福鼎白茶,經(jīng)活性曬制工藝制作而成,兩者結(jié)合不僅口感回甘清甜,還可調(diào)理身體,不論是外表還是內(nèi)在,均渾然天成,可謂一絕。
  天氣漸熱,根據(jù)“清利濕熱”、“清爽清淡”的飲食原則,涼性和中性茶類更適合小滿時節(jié)飲用。
  不僅節(jié)氣有小滿,倒茶也有小滿。
  中國的茶禮儀上,有句老話叫“一杯茶水,倒?jié)M七分茶,剩下三分情”,斟茶以七分為宜,“留得三分人情在”,若是倒得太滿,會被認(rèn)為不識禮數(shù),小滿未滿,就剛好。
  品茶就是停下來,駐足觀望本心,順應(yīng)自然,感受大自然的神奇壯麗的一種身心調(diào)整。
  因此在泓達堂有機莊園,我看到了蜂蝶戲舞、綠蔭幽草,聞到了佳果芳香,感受到了即將要豐收的喜悅,一切都那么令人愉悅。
  小滿,不僅藏著冬消夏長、茶香悠悠,
  還藏著藏著生活的態(tài)度。
  說話做事,皆有余地,有回旋空間,
  不至于無路可退,始終有前進的方向。
  今日小滿,希望您的一切都剛剛好。

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